Café Turc

Il se prépare dans le cezve, récipient typique en cuivre et en laiton doté d’un long manche. Pour le préparer, Cafés Mary vous procure du café à mouture extra fine, comme le sucre glace. Il se boit dans des tasses petites et basses, une fois que la poudre s’est complètement déposée.